有"野性"的水果综合金融市场信息网
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以下是没事干研究院的风物研究报告
请放心食用
大家好,
人逢喜事精神爽爽爽爽哇!
一喜:掐指一算、就要放假!
(哦哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
二喜:我司静悄悄上了一枚消暑佳果,
品之身心舒畅,酸甜回甘~~~
导致我这几天上班,
都偷摸地狂炫或做成冷饮,
能坚持没早退全靠它!
(每天来一点,应该不会发现是本薯吃的吧嘿嘿 ...

就是它,两广人民的挚爱,
——「黄皮」
拥有复合型香气的水果。
果肉晶莹,酸甜回甘,
果皮有柑橘气味,淡淡的草木感,
带着山野植物的原始感。
第一次吃,会感叹它确有"野性"风味。

图中为鸡心、无核、冰糖三款黄皮
无核还没到最好吃的季节,大家且耐心等候一番
饱记的黄皮,
从广东云浮市郁南县而来。
郁南是中国"黄皮果之乡",
种植历史可以追溯到,
上世纪三十年代!

郁南县地处北回归线以南,
亚热带季风带来的雨热同期,
成为黄皮生长的天然滋养场,
有充足的光热与水分 ~

全县森林覆盖率高达 70% 以上,
常年树叶落下堆积腐化,
土壤积累了大量的有机物。
果树更以农家肥悉心滋养,
套袋保护物理防虫防晒伤~
只取树上自然熟透的黄皮,
人工严选颗颗饱满~

饱记为让大家品尝更多风味,
这次特地献上黄皮甄选组合,
能一次吃两种!

「鸡心黄皮」
黄皮的经典品种。
入口先是微微果酸感,
柔和地在嘴里铺开,
藏着扎实的甜底。
细细品来,甜比酸更突出,
滋味也格外浓郁厚重。


连皮入口时,
浓郁的果香在舌尖迸发,
一股鲜活的酸甜,
从舌尖一路畅达全身,
鲜爽!


「冰糖黄皮」
黄皮中最甜的一集,
入口以甜为主,
酸度几不可察。
果肉十分脆嫩,
清甜滋味溢满口中,
留下淡淡果香。


这款的清甜,
不是那种齁嗓子的浓甜,
就像是炖了一盅冰糖水,
武汉炒股配资喝下后感到的温润清爽。
像在吃一颗天然的 "糖渍果"。

这两款的酸度都特别友好,
酸甜平衡得恰到好处,
很解腻、很清爽、很夏天!
畏酸人士也可以大胆尝试,
本薯已经给大家都测过了,
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随机取样中「鸡心黄皮」的较低数值

随机取样中「冰糖黄皮」的较低数值

黄皮被称作"果中之宝",

可鲜吃、可入饮、可做菜~
这几年饮品店中,
黄皮相关的饮品可是大受欢迎!

本薯也尝试过 DIY 啦,
用鲜黄皮自制冷饮,
真的比想象中更方便。
甚至还可以给自己多多加料,
嘿嘿。。。
本薯尝试了「黄皮气泡饮」
以及「黄皮冰美式」两款!
(网上很多教程滴,懒人版可以买零度雪碧直接一兑



鲜果鲜吃,树上采摘。
本薯争取的专属吃果,
早鸟价 86 折,
吃一些专属夏天的水果,
迎接这个盛夏~

饱记 · 广东郁南黄皮
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题 外
买完黄皮,再看看我司其他好物啊!
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本文的研究员
薯角
心情也如盛夏一般
用好吃的方式吃一生
祖国各地好风物
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